Vino blanco "Eluan semidulce" LECEA D.O. Rioja botella 75 cl.

Vino blanco "Eluan semidulce" LECEA D.O. Rioja botella 75 cl.
 
Eluán
D.O. Rioja
 
AÑADA
2024
 
VARIEDAD
Malvasía, Chardonnay, Viura
​
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
11%
 
VIÑAS Y TERRENO
Arcillo - calcáreo
 
ELABORACIÓN
La uva llega directamente a la prensa y obtendremos el mosto flor. Realizamos un primer desfangado para obtener un mosto limpio y brillo. Fermentación alcohólica realizada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y cada variedad por separado, respetando así las características de las mismas. Se realiza un corte de fermentación para mantener los azúcares naturales
 
CATA
Vino con color amarillo - pajizo de tonos acerados. En nariz tenemos aromas de fruta blanca, membrillo, tropical, pera, piña, mango. En boca tiene un paso amable, sedoso, suave, buena acides que equilibra la dulzura. Muy frutal, amplio, goloso, fresco y ligero.