Vi negre "Corazón de Lago" LECEA D.O. Rioja botella 75 cl.
Vi negre "Corazón de Lago" LECEA D.O. Rioja botella 75 cl.
Corazón de Lago
D.O. Rioja
ANYADA
2024
VARIETAT
Ull de llebre
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA
14,5%
VINYES I TERRENY
Vinyes de més de 40 anys
Argil - calcari
ELABORACIÓ
Cor de Llac és el fruit de la il·lusió d'una família per recuperar els antics vins de maceració carbònica. D'elaboració totalment artesanal, el raïm es diposita sense trencar al cup i, després de la fermentació alcohòlica, es realitza el trepitjat tradicional del raïm. Dels 20.000 quilos de raïm s'obtenen 6.500 litres d'un vi seleccionat anomenat “vi cor” que li dóna nom.
CATA
Vi amb un color i una capa molt intensa on predominen els tons morats i violetes indicant joventut. Al nas tenim un vi amb aromes intensos de fruita vermella, maduixa, cirera i gerds. A la boca té un cos potent amb molta persistència. Té un punt d'acidesa refrescant deixant un retrogust fruiter.

