Sobrassada CAL ROVIRA
€ 10,00Price
Tax inclòs |
Sobrassada Cal Rovira; pes aproximat 400 grams
DESCRIPCIÓ I PROCÉS D'ELABORACIÓ
Es fa un picat fi deis ingredients, s'afegeixen les espècies i es barreja fins a obtenir una pasta homogenia. S'emboteix en regines o bé amb tripa
CARACTERÍSTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Aspecte: embotit curat amb tripa natural Textura: característica del producte
Color: taronjós
Olor: agradable
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ
Producte sotmès a dessecació. Conservar en lloc fresc.
INGREDIENTS
Retall d'espatlla, panxeta, greix de pare, tripa natural, pebre vermell dolç i picant, sal i pebre negre.
DATA DE CADUCITAT
6 mesos